Иберийский совет Planche Ibérique

Галисийская вяленая говядина, ветчина Ювилес Bœuf séché de Galice, Jambon de Juviles

25.00€

Галисийская вяленая говядина, ветчина Ювилес Bœuf séché de Galice, Jambon de Juviles

Кости плавятся Os à moëlle

20€

Домашний террин из кролика* Terrine de lapin maison*

*Не кролик, а террин *Pas le lapin, la terrine

12.00€

*Не кролик, а террин *Pas le lapin, la terrine

Тартар из лосося с зеленым манго и кориандром Tartare de saumon à la mangue verte et coriandre

11.00€

Испанское яйцо Œuf Espagnol

11.00€

Ножи Coûteaux

11.00€

20.00€

Роянские равиоли Ravioles du Royans

10.00€

18.00€

Татаки из говядины Tataki de bœuf

12.00€

22.00€

Татаки де Тон Tataki de thon

14.00€

28.00€

Прайм Риб Côte de Bœuf

89.00€

Пиканья "Блэк Ангус" Picanha "Black Angus"

89€

Баветт Ваги Bavette Waguy

130.00€

Пиканья Вагью Picanha Wagyu

130.00€

Онглет Блэк Ангус Onglet Black Angus

85.00€

Совет Огра Planche de l'ogre

35.00€

Огрский бургер Burger de l'Ogre

23.00€

Рыба с рынка Poisson du marché

28.00€

Бычий тартар Tartare de boeuf

24.00€

Антрекот «Блэк Ангус» Entrecôte "Black Angus"

32.00€

Баветт "Блэк Ангус" Bavette "Black Angus"

26.00€

БУРГУНДИЯ : Земля великих белых. BOURGOGNE : La terre des grands blancs

2021: БУРГУНДСКОЕ Шардоне Дом. Фабьен Кош 2021 : BOURGOGNE chardonnay Dom. Fabien Coche

49.00€

2023: Деревня Мейкон. Дом. Пакет 2023 : Macon Village. Dom. Paquet

44.00€

2022: ШАБЛИ Домен Вильям ФЕВР 2022 : CHABLIS Domaine William FEVRE

49.00€

2023: RULLY 1-й ряд "Кукла" Вс. Жаксон 2023 : RULLY 1er cru "La pucelle" Dom. Jacqueson

69.00€

2022: RULLY 1er cru "Grésigny" Dom. Жаксон 2022 : RULLY 1er cru "Grésigny" Dom. Jacqueson

71.00€

2022: 1st Cru MONTAGNY "les Bassets" Domaine L. Cognard. 2022 : MONTAGNY 1er Cru "les Bassets" Domaine L. Cognard

54.00€

2022: MONTAGNY 1er Cru "le Vieux Château" Дом Л. Коньяр 2022 : MONTAGNY 1er Cru "le Vieux Château" Dom L. Cognard

62.00€

2021: ПУЙИ-ЛОЧ "Aux Barres" Дом. Лоран Коньяр 2021 : POUILLY-LOCHE "Aux Barres" Dom. Laurent Cognard

41.00€

2018: ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ Дом. Франсуа Карильон 2018 : PULIGNY MONTRACHET Dom. François Carillon

130.00€

2020: МЁРСО «Под Вель» Дом. Ружо 2020 : MEURSAULT "Sous la Velle" Dom. Rougeot

140.00€

2021: МЁРСО Дом. Фабьен Кош 2021 : MEURSAULT Dom. Fabien Coche

90.00€

2022: MACON "Les Crets" Château de Massey 2022 : MACON "Les Crets" Château de Massey

49.00€

2023: ШАБЛИ 1ер крю "Мон де Милье" Домен ГОТЕРОН. 2023 : CHABLIS 1er cru "Mont de milieu" Domaine GAUTHERON

64.00€

2021: МЕРСО 1er cru Goutte d’Or Dom. Фабьен Кош 2021 : MEURSAULT 1er cru Goutte d'or Dom. Fabien Coche

193.00€

2020: МЕРСО 1er CRU Charme Dom. Фабьен Кош 2020 : MEURSAULT 1er CRU Charme Dom. Fabien Coche

178.00€

ДРУГИЕ РЕГИОНЫ AUTRES REGIONS

2022: ПУЙИ ДЮМ Domaine des terres blanches 2022 : POUILLY FUME Domaine des terres blanches

49.00€

2019: ШАТОНЕ ДЮ ПАП Дом. Из большого тинеля 2019 : CHÂTEAUNEUF DU PAPE Dom. Du grand tinel

77.00€

2022: САНСЕР-ШАВИНЬОЛЬ Дом. Делапорте 2022 : SANCERRE CHAVIGNOL Dom. Delaporte

51.00€

2022: КУИНСИ Дом. РУ 2022 : QUINCY Dom. ROUX

35.00€

БУРГУНДИЯ: Квинтэссенция Пино Нуар BOURGOGNE : La quintessence du pinot noir

2020: БУРГУНДСКОЕ пино нуар. Дом. Мишело 2020 : BOURGOGNE pinot noir. Dom. Michelot

49.00€

2023: Рюлли "Шапоньеры" Дом. Жаксон. 2023 : RULLY " Chaponnières" Dom. Jacqueson.

49.00€

2023: RULLY 1er cru "Préaux" Dom. Жаксон 2023 : RULLY 1er cru " Préaux " Dom. Jacqueson

62.00€

2023: RULLY 1er cru "Préaux" Dom. Жаксон. МАГНУМ 2023 : RULLY 1er cru " Préaux " Dom. Jacqueson. MAGNUM

130.00€

2021: МАРАНЖИ "на дубе" дом. Шеврот 2021 : MARANGES "sur le chêne" dom. Chevrot

63.00€

2022: GIVRY 1ER CRU "великий банк. Дом. Рагот 2022 : GIVRY 1ER CRU "la grande berge. Dom. Ragot

54.00€

2021: MEURSAULT ROUGE Дом. Латур 2021 : MEURSAULT ROUGE Dom. Latour

79.00€

2022: МЕРКУРИЙ «Две земли» Домен Лоран Коньяр 2022 : MERCUREY "les deux terres" Domaine Laurent Cognard

54.00€

2023: МЕРКУРИЙ «Две земли» Домен Лоран Коньяр. МАГНУМ 2023 : MERCUREY "les deux terres" Domaine Laurent Cognard. MAGNUM

112.00€

2018: MOREY ST DENIS Дом. Дубанд 2018 : MOREY ST DENIS Dom. Duband

140.00€

2022: Дом ЖЕВРЕ-ШАМБЕРТЕН. Одуль-Кокар 2022 : GEVREY-CHAMBERTIN Dom. Odoul-Coquard

120.00€

2021: ЖЕВРИ-ШАМБЕРТЕН «Деревня Кло» Дом. Ливера 2021 : GEVREY-CHAMBERTIN "Clos village" Dom. Livera

149.00€

2021: Ночные побережья Дом. Ливера 2021 : Côtes de nuits Dom. Livera

85.00€

2022: САВИНЬИ ЛЕС БОН "Буржуо" Дом. Демужеот 2022 : SAVIGNY LES BEAUNE "les Bourgeots" Dom. Demougeot

62.00€

2021: БОН «Прекрасные забвения» Дом. Демужеот 2021 : BEAUNE " Les beaux Forgets "Dom. Demougeot

66.00€

2022: ВЫСОКИЕ ПОБЕРЕЖЬЯ БОНА "clos de la Perrière" Дом. парижский 2022 : HAUTES CÔTES DE BEAUNE "clos de la Perrière" Dom. Parigot

59.00€

2021: MONTHELIE Дом. Шангарнье 2021 : MONTHELIE Dom. Changarnier

59.00€

2022: МОНТЕЛИ 1er Cru Les Clous Dom. Шангарнье 2022 : MONTHELIE 1er Cru Les Clous Dom. Changarnier

70.00€

2021: POMMARD 1er cru "GD EPENOT". Дом. Шангарнье 2021 : POMMARD 1er cru "GD EPENOT". Dom. Changarnier

122.00€

2020: ВОЛЬНАЙ Дом. Буссе Лоран 2020 : VOLNAY Dom. Boussey Laurent

88.00€

2023: MERCUREY 1er cru "Clos du Paradis" Домен Лоран Коньяр 2023 : MERCUREY 1er cru "Clos du Paradis" Domaine Laurent Cognard

65.00€

2023: MERCUREY 1er cru "Clos du Paradis" DL Cognard MAGNUM 2023 : MERCUREY 1er cru "Clos du Paradis" D. L. Cognard MAGNUM

140.00€

ГРАН КРЮ: ограниченное количество LES GRANDS CRUS : quantité limitée

2017: ECHEZEAUX Grand Cru Dom. Конфурон-Котетидот 2017 : ECHEZEAUX Grand Cru Dom. Confuron-Cotetidot

320.00€

2018: LATRICIERES CHAMBERTIN Grand Cru Dom. Дэвид Дубан 2018 : LATRICIERES CHAMBERTIN Grand Cru Dom. David Duban

390.00€

РОН: Вдоль реки RHONE : Le long du fleuve

2023: КОТ-ДЮ-РОН «Маленький медведь» Дом. Мэтью Баррет 2023 : COTES DU RHONE "Petit ours" Dom. Matthieu Barret

39.00€

2022: IGP COLLINES- RHODANNIENNES "petite serine" Дом. ЛОЖКА 2022 : IGP COLLINES- RHODANNIENNES "petite serine" Dom. CUILLERON

44.00€

2022: COTES DU RHONE "земля без вин" Дом. Матье Барре 2022 : COTES DU RHONE "no wines land" Dom. Matthieu Barret

45.00€

2022: СЕН-ЖОЗЕФ «Каванос» Дом. Ив Кюллерон 2022 : SAINT-JOSEPH "Cavanos" Dom. Yves Cuilleron

49.00€

2023: СЕН-ЖОЗЕФ «Маллеваль» Дом. Семь месяцев 2023 : SAINT-JOSEPH "Malleval" Dom. Semaska

66.00€

2022: СЕН-ЖОЗЕФ "Cuvée des Anges" Луи Шез. 2022 : SAINT-JOSEPH "Cuvée des Anges" Louis Cheze

79.00€

2021: СЕН-ЖОЗЕФ "Cuvée des Anges" Louis Cheze MAGNUM 2021 : SAINT-JOSEPH "Cuvée des Anges" Louis Cheze MAGNUM

160.00€

2022: СЕН-ЖОЗЕФ "les serines" Дом. Ив Кюллерон 2022 : SAINT-JOSEPH "les serines" Dom. Yves Cuilleron

84.00€

2020: СЕН-ЖОЗЕФ «Тильде» Дом. Пьер-Жан Вилла 2020 : SAINT-JOSEPH "Tildé" Dom. Pierre-Jean Villa

81.00€

2022: КРОЗ-ЭРМИТАЖ «Кепка норд винтаж». Дом. Объединить 2022 : CROZES-HERMITAGE "cuvée Cap nord". Dom. Combier

65.00€

2021: КРОЗ-ЭРМИТАЖ "Clos des grives vintage". Дом. Объединить 2021 : CROZES-HERMITAGE "cuvée Clos des grives". Dom. Combier

88.00€

2022: КРОЗ-ЭРМИТАЖ "Clos des grives vintage". Дом. Комбиер MAGNUM 2022 : CROZES-HERMITAGE "cuvée Clos des grives". Dom. Combier MAGNUM

192.00€

2022: CROZES-HERMITAGE "черный жемчуг винтаж" Дом. Дух 2022 : CROZES-HERMITAGE "cuvée perles noires" Dom. Esprit

46.00€

2022: CROZES-HERMITAGE "черный жемчуг винтаж" Дом. Дух. МАГНУМ 2022 : CROZES-HERMITAGE "cuvée perles noires" Dom. Esprit. MAGNUM

95.00€

2021: КРОЗ-ЭРМИТАЖ "кюве ле зуав". Дом. Дух 2021 : CROZES-HERMITAGE "cuvée le zouave". Dom. Esprit

67.00€

2022: КРОЗ-ЭРМИТАЖ "кюве ле зуав". Дом. Дух. МАГНУМ 2022 : CROZES-HERMITAGE "cuvée le zouave". Dom. Esprit. MAGNUM

139.00€

2021: РОТ-РОТИ "Мадиньер" Дом. Ив Кюллерон 2021 : CÔTE-RÔTIE "Madinière" Dom. Yves Cuilleron

103.00€

2022: РОТ-РОТИ "Варваринка" Дом. Ганглофф 2022 : CÔTE-RÔTIE "la barbarine" Dom. Gangloff

156.00€

2022: КОТ-РОТИ "Безмятежный черный" Дом. Ганглофф 2022 : CÔTE-RÔTIE "la sereine noire" Dom. Gangloff

224.00€

2022 : КОТ-РОТИ "Гармония" Дом. Шемаск 2022 : CÔTE-RÔTIE "Harmony" Dom. Semaska

105.00€

2020: КОТ-РОТИ «Место под названием Боннивьер» Дом. Ив Кюллерон 2020 : COTE-RÔTIE "lieu-dit Bonnivières" Dom. Yves Cuilleron

125.00€

2021 : CORNAS "Brise cailloux" Дом. Матье Баррет 2021 : CORNAS "Brise cailloux" Dom. Mathieu Barret

89.00€

БОРДО: Элегантность BORDEAUX : De l'élégance

2018: SAINT EMILION GRAND CRU Château Haut Veyrac 2018 : SAINT EMILION GRAND CRU Château Haut Veyrac

49.00€

2018: Виноградник SAINT-ESTEPH Château Haut Seguin 2018 : SAINT-ESTEPHE Château Haut vignoble Seguin

45.00€

2019: СЕН-ЖЮЛЬЕН «Участок 1506» 2019 : SAINT-JULIEN "La parcelle 1506"

56.00€

2017: ВЕР-МЕДОК Шато Верхний Мадрак 2017 : HAUT-MEDOC Château Haut Madrac

47.00€

2020: ПОЛИЙЯК «Цветок Педескло» 2020 : PAUILLAC "Fleur de Pedesclaux"

52.00€

2017: СЕН-ЭСТЕФ Шато Франк Фелан 2017 : SAINT-ESTEPHE Château Franck Phélan

52.00€

2018: Помероль, замок церковного поместья 2018 : POMEROL Château du domaine de l'église

Ограниченное количество Quantité limitée

105.00€

Ограниченное количество Quantité limitée

2017: ШАТО ЛЕОВИЛЬ БАРТОН Сен-Жюльен 2017 : CHÂTEAU LEOVILLE BARTON Saint-Julien

195.00€

2018: СЕНТ-ЭСТЕФ, ЗАМОК БО, САЙТ 2018 : SAINT-ESTEPHE Château BEAU SITE

57.00€

ПРОГУЛКА ПО ЛУАРЕ BALLADE DANS LA LOIRE

2023: MENETOU SALON Дом. Ремонт 2023 : MENETOU SALON Dom. Remoorter

44.00€

2019: САНСЕР "Мусьер" Дом. Альфонс Меллот 2019 : SANCERRE "La moussière" Dom. Alphonse Mellot

RUPT

2022: СЕН-НИКОЛЯ-ДЕ-БУРГЕЙ «Попугаи» Дом. Из столовых приборов 2022 : SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEUIL "les perruches" Dom. De la Cottelerie

41.00€

ЮЖНЫЕ ВИНОГРАДЫ: Польза солнца LES CRUS DU SUD : Les bienfaits du soleil

2019: БАНДОЛЬ Замок Пибарнон 2019 : BANDOL Château de Pibarnon

115.00€

2020: AOP Экс-ан-Прованс, воскресенье. Из Дубов 2020 : AOP Aix en Provence Dom. Des Roures

42.00€

2022: ПИК-СЕН-ЛУ «Волчья пасть» Дом. Путь Мечты 2022 : PIC-SAINT LOUP "Gueule de loup" Dom. Chemin des rêves

45.00€

2022: ROC D'ANGLADE Pays du Gard IGP 2022 : ROC D'ANGLADE Pays du Gard IGP

134.00€

БОЖОЛЕ: вино для друзей BEAUJOLAIS : Un vin de potes

2020: CHENAS «на подъеме» Вс. П Офранк 2020 : CHENAS "en remont" Dom. P Aufranc

32.00€

2022: КОТ-ДЕ-БРУЙИ, ШТ ТИВЕН 2022 : CÔTES DE BROUILLY Cht THIVIN

41.00€

2022: БРУЙИ "Ревердон" Чт Тивин 2022 : BROUILLY "Réverdon" Cht Thivin

38.00€

2022: СЕН-АМУР Дом. Камни 2022 : SAINT-AMOUR Dom. Des Pierres

37.00€

2022: КОТ-ДЕ-БРУЙИ Дом. Жан-Клод Лапалу 2022 : CÔTES DE BROUILLY Dom. Jean-Claude Lapalu

44.00€

2022: БРУЙИ ВВ Дом. Жан-Клод Лапалу 2022 : BROUILLY VV Dom. Jean-Claude Lapalu

39.00€

2022: БРУЙИ "cuvee des fous" Dom. Жан-Клод Лапалу 2022 : BROUILLY "cuvée des fous" Dom. Jean-Claude Lapalu

61.00€

2022: ВДФ "Eau forte" JC Lapalu 2022 : VDF "Eau forte" J.C Lapalu

49.00€

Под беседками Sous les tonnelles

2023: AOP Rosé Aix en Provence Dom. Из ОУКС 2023 : AOP Rosé Aix en Provence Dom. Des ROURES

31.00€

ШАМПАНСКОЕ CHAMPAGNE

ЧАРЛЬЗ ХАЙДСИК CHARLES HEIDSIECK

87.00€

ШАМПАНСКОЕ GOSSET EXTRA BRUT CHAMPAGNE GOSSET EXTRA BRUT

79.00€

СЕКРЕТ ШАМПАНСКОГО ВЫБОР Brut CHAMPAGNE SECRET Brut SELECTION

72.00€

ШАМПАНСКОЕ СЕКРЕТ Brut SELECTION. MAGNUM CHAMPAGNE SECRET Brut SELECTION. MAGNUM

158.00€

ШАМПАНСКОЕ СЕКРЕТ Блан де Блан брют натур МАГНУМ CHAMPAGNE SECRET Blancs de Blancs brut nature MAGNUM

210.00€

BOLLINGER Брют Спешиал Кюве BOLLINGER Brut Spécial Cuvée

108.00€

BOLLINGER Brut Special Cuvée MAGNUM BOLLINGER Brut Spécial Cuvée MAGNUM

220.00€

2014: BOLLINGER «великий год» 2014 : BOLLINGER "la grande année"

280.00€

ЧАРЛЬЗ ХЕЙДСИК Розе CHARLES HEIDSIECK Rosé

RUPT

2007: ЧАРЛЬЗ ХАЙДСИК «Белый из миллениалов» 2007 : CHARLES HEIDSIECK "Blanc des Millénaires"

220.00€

ЧАРЛЬЗ ХАЙДСИК МАГНУМ CHARLES HEIDSIECK MAGNUM

160.00€

КРЕМАН ДЕ БУРГОНЬЕ CREMANT DE BOURGOGNEE

Белое или черное. Дом. Лоран Коньяр Blanc de noir. Dom. Laurent Cognard

36.00€

БЕЛЫЕ BLANCS

75cl

2013: MEURSAULT 1er Cru "Poruzots" Domaine F. Mikulski 2013 : MEURSAULT 1er Cru "Poruzots" Domaine F. Mikulski

145.00€

2013: MEURSAULT 1er Cru "Genevrières" Domaine F. Mikulski 2013 : MEURSAULT 1er Cru "Genevrières" Domaine F. Mikulski

180.00€

2007: МЕРСО "Les Tillets" Домен Руло 2007 : MEURSAULT "Les Tillets" Domaine Roulot

172.00€

2006: МЕРСО "Clos de la Barre" Domaine des Comtes Lafon 2006 : MEURSAULT "Clos de la Barre" Domaine des Comtes Lafon

175.00€

2011: МЕРСО 1er Cru "Genevrières" Домен Антуан Жобард 2011 : MEURSAULT 1er Cru "Genevrières" Domaine Antoine Jobard

172.00€

2012: MEURSAULT 1er Cru «Под спиной осла» Domaine Leflaive 2012 : MEURSAULT 1er Cru "Sous Le Dos d'Âne" Domaine Leflaive

200.00€

2008: КОРТОН ШАРЛЕМАН Гран Крю Домен Бруно Клер 2008 : CORTON CHARLEMAGNE Grand Cru Domaine Bruno Clair

210.00€

2012: БЛАН ФЮМ ДЕ ПУЙИ Домен Дидье Дагено 2012 : BLANC FUME DE POUILLY Domaine Didier Dagueneau

105.00€

2012: ПУЙИ ДЮМ "Силекс" Домен Дидье Дагено 2012 : POUILLY FUME "Silex" Domaine Didier Dagueneau

175.00€

КРАСНЫЕ ROUGES

2008: ЖЕВРИ ШАМБЕРТЕН 1er Cru "Petite Chapelle" Domaine Dugat-Py 2008 : GEVREY CHAMBERTIN 1er Cru "Petite Chapelle" Domaine Dugat-Py

350.00€

2008: CHAMBERTIN Grand Cru Domaine Jean & Jean Louis Trapet 2008 : CHAMBERTIN Grand Cru Domaine Jean & Jean Louis Trapet

385.00€

2011: ЖЕВРИ ШАМБЕРТЕН «Старые лозы» Domaine Geantet Pansiot 2011 : GEVREY CHAMBERTIN "Vielles vignes" Domaine Geantet Pansiot

126.00€

1996: ШАМБЕРТЕН Гран Крю Домен Жан и Жан Луи Трапе 1996 : CHAMBERTIN Grand Cru Domaine Jean & Jean Louis Trapet

395.00€

2006: CLOS DE LA ROCHE Grand Cru Domaine Armand Rousseau 2006 : CLOS DE LA ROCHE Grand Cru Domaine Armand Rousseau

400.00€

2006: НЮИ-СЕН-ЖОРЖ 1er cru "les chaboeuf" Dom. Дэвид Дубан 2006 : NUITS-SAINT-GEORGES 1er cru "les chaboeuf" Dom. David Duban

130.00€

2011: POMMARD 1er cru «Rugiens» Dom. Люсьен Лемуан 2011 : POMMARD 1er cru "Rugiens" Dom. Lucien Lemoine

260.00€

2010: МОРИ-СЕН-ДЕНИ 1er cru "Des Sorbes" Dom. Ф. Фейе 2010 : MOREY-SAINT-DENIS 1er cru "Des Sorbes" Dom. F. Feuillet

147.00€

— КОТ-РОТИ «безмятежный черный» Дом. Ганглофф — COTE-ROTIE "la sereine noire" Dom. Gangloff

RUPT

1999: COTE-ROTIE Домен Рене Ростэн 1999 : COTE-ROTIE Domaine René Rostaing

250.00€

2011: КОТ-РОТИ «ВЕЛИКИЕ МЕСТА» Дом. Жан-Мишель ЖЕРЕН 2011 : COTE-ROTIE "LES GRANDES PLACES" Dom. Jean-Michel GERIN

190.00€

2015: САНСЕР «На больших полях» Дом. Джозеф Меллот 2015 : SANCERRE "En grand champs" Dom. Joseph Mellot

147.00€

2007: COTEAUX DU LANGUEDOC "Сира Леоне" Дом. Из Пейр-Роз 2007 : COTEAUX DU LANGUEDOC "Syrah Leone" Dom. De Peyre-Rose

150.00€

МАГНУМЫ LES MAGNUMS

150cl

2013: FAUGERES "Jadis" Domaine Léon Barral MAGNUM 2013 : FAUGERES "Jadis" Domaine Léon Barral MAGNUM

131.00€

2014: FAUGERES «традиция» Domaine Léon Barral MAGNUM 2014 : FAUGERES "tradition" Domaine Léon Barral MAGNUM

92.00€

2015: КРОЗ-ЭРМИТАЖ "Кап Норд" Дом. Лоран Комбье MAGNUM 2015 : CROZES-HERMITAGE "Cap nord" Dom. Laurent Combier MAGNUM

RUPT

2016: СЕН-ЖОЗЕФ "предисловие" Дом. Пьер-Жан Вилла MAGNUM 2016 : SAINT-JOSEPH "préface" Dom. Pierre-Jean Villa MAGNUM

RUPT

2015: СЕН-ЖОЗЕФ "Cuvée des Anges" Луи Шез МАГНУМ 2015 : SAINT-JOSEPH "Cuvée des Anges" Louis Cheze MAGNUM

149.00€