C’est pas que c’était mauvais. C’était simplement médiocre et donc très décevant pour le prix. Salade en sachet, frites probablement surgelées; la viande, la picanha, un morceau pour deux à 89€ était un morceau pas mauvais mais dénué de goût. À ce prix là on attend un morceau un peu chiné ou maturé. Enfin la « béarnaise » ne contenait ni échalotes ni vinaigre ni estragon, il ne restait que du (mauvais) beurre. Quand j’ai demandé au serveur ce qu’était cette sauce il m’a répondu, un peu vexé et en essayant de faire de l’humour que c’était une sauce maison pourtant et qu’on avait de la chance, on n’avait pas pris la sauce au poivre. Voilà voilà.
En dessert, une crème brûlée sans l’ombre d’un grain de gousse de vanille.
Bref, des produits industriels sans saveur et un service vraiment bof.
